Структура деоксидизатора углавном укључује следеће делове:
Главни састојци:
Дезоксидизатор гвожђа: Главни састојци укључују гвожђе, силиконски диоксид, активирани угљеник, воду, јестиву со итд. Ови састојци раде заједно да конзумирају кисеоник у паковању тако што ће постићи ефекат очувања и антисептике.
Дезоксидизер без гвожђа: Главни састојци су аскорбинска киселина (витамин Ц) и со. Сол делује као катализатор за убрзање укупне реакције оксидације и истовремено ослобађа угљен диоксид. Погодан је за конзервиране и флаширане производе јер ослобађа угљен диоксид док упија кисеоник и неће проузроковати деформацију паковања.
Принцип рада:
Гвожђе Деоксидизер: Гвоздени прах користи се за реакцију са кисеоником и водом да би се створило гвоздено хидроксид да би конзумирао кисеоник, чиме се постиже сврха деоксидације. Ова реакција ће проузроковати да се деоксидизер промени од црне и сиве честице до смеђе и агломерације.
Дезоксидизатор без гвожђа: аскорбинска киселина реагује са кисеоником да би генерисала угљен диоксид, што ће то и конзумирати кисеоник у паковању. Овај деоксидизер је погодан за конзервиране и флаширане производе јер ослобађа угљен диоксид док упија кисеоник и неће проузроковати деформацију паковања.
Сценарији апликације
Дезоксидизатор гвожђа: Обично се користи у амбалажи у храни, апсорбује кисеоник да спречи храну за уклањање боје, погоршање и одгону о нафту, а такође има инхибиторни ефекат на раст калупа, аеробних бактерија и храњивих штеточина.
