1. Деоксидизатор у храни: Зашто ваша говедина више неће имати укус као зарђали нокти
Чистачи кисеоника као што су кесице на бази гвожђа-заробљавају молекуле кисеоника у амбалажи за храну, смањујући нивое испод 0,01%-критичног прага за спречавање оксидације масти у говеђим месом. Ова оксидација изазива метални укус „зарђалог нокта“ и убрзава раст буђи. Блокирајући аеробне бактерије, ови деоксиданти у храни одржавају месо свежим 12-24 месеца без конзерванса.
За најбоље резултате, упарите кесице за хватање кисеоника са вакуум{0}}запечаћеним паковањем да бисте смањили ваздушне празнине. Поуздани добављачи као што је Хенан Хуифенг пружају опције за храну-сигурне за директан контакт са млевеним месом. Професионални савет: Никада немојте јести кесицу-гвожђа у праху није токсичан, али није сварљив.
2. Математика иза функције апсорбера кисеоника: цц, грамс и схелф-Лифе Хацкс
Капацитет апсорбера кисеоника се мери у кубним центиметрима (цц). На пример, кесица од 400цц уклања 400мл кисеоника-идеално за кесицу пиринча од 1 галона. Користите ову формулу:
Запремина контејнера × 21% кисеоника × 1,5 (безбедносни пуфер)=потребно цц.
Проверите смернице добављача: Зрна кафе треба 100цц, али говеђе месо захтева 150цц због неуједначених ваздушних џепова. Опције високе{3}}чистоће као што је Цлариант'с Оки-Гуард коштају 0,05–0,10 по кесици, али смањују бацање хране за 80%. Неискоришћене чистаче увек чувајте у херметички затвореним теглама-изложеност их деактивира.
3. Разбијање митова: Можете ли заиста поново користити апсорбере кисеоника? (Савет: Проверите Црунцх Тест)
Једном када прах гвожђа оксидира (постаје рђа-браон), хватачи кисеоника престају да раде. Исцедите кесицу: ако се мрви као сува земља, баците је. Неоштећени пакетићи су пјескави, али чврсти-они и даље могу да функционишу за производе са мало кисеоника- као што су ораси.
Поновна употреба чистача ризикује непотпуну деоксидацију. За фармацеутско паковање или пекарске производе, увек следите СДС смернице и користите свеже кесице. Велики добављачи као што је Нањинг Тианнинг нуде-ефикасна паковања од 3000 кубика за велике-операције. Тестирајте нивое кисеоника месечно помоћу алата као што је ОКСИСЕНСЕ да бисте осигурали ефикасност.
4. Честа питања: одговори на ваша најчешћа питања
П: Могу ли хватачи кисеоника заменити вакуумско заптивање?
О: Не-комбинујте оба за максималну свежину. Вакуумско заптивање уклања ваздух, док чистачи задржавају преостали кисеоник.
П: Да ли су хватачи кисеоника безбедни ако их случајно поједу?
О: Није-токсичан, али гвожђе у праху није сварљиво. Држите кесице даље од деце.
П: Како да изаберем праву цц величину?
О: Користите наш бесплатни водич за апсорпцију кисеоника или консултујте табеле добављача на основу врсте хране и величине посуде.
Бесплатни узорак и подршка стручњака
Желите доказ? Кликните на слику испод да видите лабораторијске резултате из пивских боца које користе ЦЕЛОКС 290 кесице.
Узмите бесплатан пакет узорака (ограничене залихе!) и тестирајте помоћу ОКСИСЕНСЕ анализатора. Чак ћемо поделити и тачне формуле за израчунавање вашег идеалног цц капацитета.
Потребне су вам велике цене или прилагођене кесице? Кликните на „Питај одмах“ испод-наш тим одговара у року од 2 сата.
